Autrefois prohibées, la commercialisation et la consommation de fleurs de chanvre sont désormais autorisées en France. Elles ne doivent cependant être ni fumées ni vendues comme produit pharmaceutique. En raison de ses bienfaits potentiels, ce dérivé du cannabis satisfait différents besoins des consommateurs. Nous faisons le point sur ses vertus et la réglementation qui régit l’utilisation et la culture de la fleur de chanvre.
Les différents usages de la fleur de chanvre
Le chanvre est une plante qui posséderait des bienfaits pour la santé et le bien-être. Comme l’explique un expert de Gardenz, boutique spécialisée dans la commercialisation de produits à base de fleur de chanvre, cette dernière peut être utilisée de différentes manières. La méthode de consommation la plus répandue est l’infusion. Ce procédé permet d’obtenir une boisson douce pour une absorption facile. Il est conseillé d’y ajouter un corps gras, notamment de l’huile ou du beurre de coco.
En tant qu’herbe aromatique, la fleur de chanvre s’utilise fraîche ou séchée dans les plats en cuisine. Dans le second cas, vous devez la faire passer au four pendant 30 minutes à une température de 100 °C. Vous pouvez aussi intégrer les fleurs dans vos pâtisseries, vos sauces, vos vinaigrettes ou encore vos boissons. Notez que de cette manière, l’organisme met minimum 40 minutes avant d’absorber le cannabinoïde.
Pour libérer entièrement ses vertus potentielles, la fleur de CBD a besoin d’être chauffée. C’est pourquoi la vaporisation est devenue une technique moderne et efficace de consommation du cannabidiol. Elle consiste à la chauffer à une température qui permet d’extraire le maximum de composés actifs (entre 160 et 220 °C). Ce procédé présente l’avantage de ne pas produire de substances nocives comme le goudron ou le monoxyde de carbone.
Comprendre la réglementation autour de la culture des fleurs de CBD
Jusqu’en 2018, une circulaire du ministère de la Justice autorisait la production et l’utilisation du chanvre sous conditions. Tout d’abord, la plante devait provenir de l’une des variétés autorisées. De plus, seules les fibres et les graines étaient utilisables avec une contenance en THC de 0,2 % au maximum. Cependant, à la surprise de tous, le 30 décembre 2021, le gouvernement interdit sa culture et sa commercialisation. Les arguments évoqués pour justifier cet arrêt concernent la difficulté à distinguer les fleurs de cannabis de celles de cannabidiol.
En effet, les agents des forces de l’ordre ne disposent pas de détecteurs appropriés pour faire la différence lors des contrôles. Par ailleurs, les populations s’adonnaient à un usage thérapeutique du CBD sans avis médical. Ainsi, les fleurs de chanvre ont été considérées comme des stupéfiants. Elles ont alors été interdites à la vente et à la consommation. Cette décision a été contestée par les acteurs de cette filière qui ont saisi le Conseil constitutionnel.
Une bataille juridique s’est mise en route et le juge des référés a suspendu l’arrêté gouvernemental de 2021. L’institution a estimé que l’interdiction était injustifiée. Mieux, les raisons sanitaires et de sécurité publique avancées n’étaient pas valables. Elle confirme ainsi que les fleurs de chanvre de variétés autorisées peuvent être cultivées, commercialisées et consommées en France. En revanche, elles ne doivent pas être vendues en tant que produit pharmaceutique. Notez enfin que le taux de THC doit obligatoirement être inférieur à 0,3 %.
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